Verona Rosso Dal Moro is afkomstig van klassieke Valpolicella-wijngaarden, gelegen in Novare di Negrar en in Val d'Illasi, ten oosten van Verona. De Merlot- en Syrah-druiven worden in de tweede helft van september geoogst zodra ze de perfecte rijpheid hebben bereikt. In de kelder fermenteert de most van deze