Mascota Malbec wordt geproduceerd met alleen Malbec-druiven die zijn geoogst in de Cruz de Piedra-wijngaarden, gelegen in het departement Maipù van Mendoza. Het wordt geproduceerd door fermentatie met maceratie in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 23-25 ° C gedurende 25 dagen. Zodra de