Eremo San Quirico is een Irpinia Campi Taurasini DOC die behoort tot de Pregio Linea van de Irpina Nativ-wijnmakerij. Het is een bijzonder ras van Aglianico, gekweekt op de vulkanische grond van de Taurasi-heuvels. Een kostbare wijn, waarvan de waarde wordt geëerd door de aanwezigheid op het etiket van een