Paul Goergs Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru wordt geboren in wijngaarden in de buitengewone streek van de Cote des Blancs, in het hart van de Champagnestreek. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, alleen met de hand geoogst. De wijn rijpt minimaal 3 jaar voordat hij wordt