De Langhe Nebbiolo dei Poderi Luigi Einaudi werd geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van Cannubi en Terlo Vie Nuove, in de gemeente Dogliani, in het hart van Piemonte. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Nebbiolo-druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een