Champagne Brut Apanage is een iconische bubbel uit het Pommery-huis. Het is een cuvée in traditionele stijl, verkregen uit een zorgvuldige selectie van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, die in gelijke verhoudingen aanwezig zijn. Het is een mix van basiswijnen van de huidige oogst met reservewijnen van