Venturini Baldini's Reggiano Lambrusco Frizzante Secco Marchese Manodori werd geboren in de wijngaarden van de biologische landbouw, gelegen in de Tenuta di Roncolo, in de provincie Reggio Emilia. Het wordt gemaakt van de klonen van Lambrusco Marani, Maestri, Salamino en Grasparossa, geoogst in de eerste tien